söndag 19 maj 2013

puré á la mors lilla olle.


Först sjöng vi mors lilla olle och sen åt vi blåbärspuré med hela ansiktet. En helt vanlig söndag i Valleliv. 

Så här gjorde mamman blåbärspurén:

1 paket frysta blåbär 225 gram (jag använde Polaricas ekologiska)
1 fair trade banan
2 mogna ekologiska päron
1 nypa kardemumma

Koka blåbären en liten stund så att lite av vätskan kokar bort. Mixa sedan ihop blåbär, skalade päron och banan till en slät puré. Krydda med lite kardemumma. Räcker till 6 stycken portionsburkar á 70 ml. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar